崗位職責:
1、負責門(mén)店營(yíng)運管理,實(shí)現運營(yíng)制度化、流程化、專(zhuān)業(yè)化、標準化運營(yíng)體系;
2、全面統籌并達成公司下達的管理指標。門(mén)店的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤、顧客滿(mǎn)意度、員工發(fā)展等達成月度、季度、年度各項預估指標;對各項成本進(jìn)行有效的控制;
3、對公司所制定的各項規章制度和產(chǎn)品/服務(wù)操作規范等的執行情況進(jìn)行追蹤檢查,及時(shí)反饋相關(guān)建議;
4、負責管理協(xié)調與其他跨部門(mén)之間工作關(guān)系及日常事務(wù)決策。
任職資格:
1、大專(zhuān)或以上學(xué)歷,有學(xué)校食堂、團膳、餐飲連鎖企業(yè)同等崗位任職3年或以上的工作經(jīng)驗;
2、有獨立實(shí)施餐飲項目管理操作的成功經(jīng)驗;
3、熟悉餐飲行業(yè)動(dòng)態(tài)及運營(yíng)發(fā)展趨勢;
4、注重高效執行力,出色的溝通協(xié)調能力,領(lǐng)導力及較強的分析能力及抗壓能力。
崗位職責:
1、負責門(mén)店營(yíng)運管理,實(shí)現運營(yíng)制度化、流程化、專(zhuān)業(yè)化、標準化運營(yíng)體系;
2、全面統籌并達成公司下達的管理指標。門(mén)店的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤、顧客滿(mǎn)意度、員工發(fā)展等達成月度、季度、年度各項預估指標;對各項成本進(jìn)行有效的控制;
3、對公司所制定的各項規章制度和產(chǎn)品/服務(wù)操作規范等的執行情況進(jìn)行追蹤檢查,及時(shí)反饋相關(guān)建議;
4、負責管理協(xié)調與其他跨部門(mén)之間工作關(guān)系及日常事務(wù)決策。
任職資格:
1、大專(zhuān)或以上學(xué)歷,有學(xué)校食堂、團膳、餐飲連鎖企業(yè)同等崗位任職3年或以上的工作經(jīng)驗;
2、有獨立實(shí)施餐飲項目管理操作的成功經(jīng)驗;
3、熟悉餐飲行業(yè)動(dòng)態(tài)及運營(yíng)發(fā)展趨勢;
4、注重高效執行力,出色的溝通協(xié)調能力,領(lǐng)導力及較強的分析能力及抗壓能力。